Du khách đến Hà Nội, sẽ được giới thiệu về bún chả Hàng Mành, trà chanh Đào Duy từ, nộm bò khô Hồ Hoàn Kiếm hay phở cuốn Ngũ phố.
Hà Nội với những các con phố quy tụ rộng rãi hàng quán bán một món giống nhau. vì thế, chỉ cần kể tên món, những tín đồ ẩm thực cũng biết được phải đến nơi nào.
Bít tết Hòe Nhai
sở hữu bít tết chảo gang, nhiều người nghĩ ngay tới Hòe Nhai vì độ đa dạng của món ăn trên con phường này. Bạn sẽ thấy hàng chục quán hàng san sát nhau, được nhận mặt điểm khác ở số nhà. Bít tết ở đây đầy đặn, với trứng cừu, 2-3 miếng giết bò dày bản, khoai tây, giết mổ xá xíu và pa tê. phần nhiều vật liệu được đẫm trong nước sốt và làm cho nóng trên mẫu chảo gang. lúc với ra bàn và mở nắp đậy, món ăn vẫn ngùn ngụt khói. liên hệ gợi ý là quán số 3 Hà Cúc, quán số 5 Gia Bảo, quán số 6, quán 20A và quán Ngon số 18 với pate thơm ngậy và làm thịt bò đập mềm. Mỗi suất kèm bánh mì với giá khoảng 60.000 - 70.000 đồng.
Ngoài Hòe Nhai, Hà Nội còn một thị trấn bít tết nữa sở hữu tên Hòa Mã.
Hoa quả dầm Tô Tịch
Cũng giống Hòe Nhai, Tô Tịch ban đầu chỉ có một quán bán hoa quả dầm, sau đó phổ quát cửa hàng mọc lên, biến món ăn phát triển thành nhãn hàng của con xã. những chiếc hoa quả dầm ở đây chính yếu sở hữu bơ, xoài, thanh long, dưa đỏ, mít và một số dòng quả theo mùa khác như nhãn, vải... Mỗi bát được bán có giá 25.000 đồng, thêm kem là 30.000 đồng.
Phở cuốn Ngũ xã
Con phường là nơi khai sinh ra món phở cuốn, gồm nhân thịt bò xào, giết thịt lợn luộc, các loại rau sống, củ thái nhỏ, cuộn trong miếng bánh phở lớn. Sau rộng rãi năm thành lập, món ăn đã quen thuộc sở hữu người Hà Nội và lan rộng ra trục đường.
Phở cuốn ở Ngũ xã mang giá khoảng 5.000 đồng một cái. thông thường phải ăn trong khoảng 3 tới 5 mẫu mới đủ no. Du khách có thể đến quán Hương Mai, Hưng Bền. Món ăn gợi ý thêm là phở cừu trứng và phở cừu phồng, ăn kèm cải xào thịt bò.
Caramen Hàng Than
căn do trong khoảng châu Âu, bánh flan hay caramen thơm ngậy mùi trứng, sữa đã phát triển thành món ăn vặt nổi danh ở phường Hàng Than. Caramen được biến tấu mang phổ quát món như nếp cẩm, trân châu, hoa quả. Quán đông khách nhất là Dương Hoa, ở số 29. Caramen mang giá 8.000 đồng 1 bát, caramen thêm nhân là 15.000 - 20.000 đồng. không những thế, quán còn kem dừa được nhiều du khách ham, giá 70.000 đồng 1 quả.
Bún chả Hàng Mành
Ở đầu ngã ba Hàng Nón và Hàng Mành với rộng rãi quán bún chả, gần như đều ghi tên giống nhau. Trong đó, sở hữu 1 quán lâu đời, đã mở cửa từ năm 1966 mang tên gọi là Đắc Kim. thịt nướng ở quán mềm, do lấy trong khoảng ba chỉ hoặc sát nách lợn. một bát đầy đặn sở hữu giá là 60.000 đồng, có thể ăn chung cho hai người. Do từng xuất hiện trên các trang tin quốc tế như CNN, quán thu hút nhiều du khách nước ngoài.
Bún đậu Hàng Khay
Nằm trong con ngõ hẹp số 31 Hàng Khay là ba quán bán read more bún đậu mắm tôm nằm sắp nhau. Buổi trưa, khách thường ngồi tràn ra ngoài ngõ, tạo cảnh quan đông đúc và sôi động. Trong ấy, đông khách và sở hữu thâm niên lâu đời nhất là quán cô Tuyến, ở phía trong cộng. Điểm ngon nhất của món ăn là đậu nhỏ, cừu giòn kỹ 4 mặt và chân giò cuốn chặt trước khi luộc, thái ra từng miếng tròn đều, chắc giết. ngoài ra, quán mang điểm trừ là ko gian hẹp. phổ biến thực khách nhận xét, do quán đông khách, những món ăn kèm bún không ngon như trước.
Trà chanh Đào Duy từ
Con phường nhỏ hẹp được coi là ngôi nhà trước nhất của trà chanh. Dù đã có mặt ở phổ biến con thị trấn, trà chanh Đào Duy từ vẫn có hương vị đặc trưng với độ chát vừa phải, thoang thoảng mùi hoa nhài và đậm vị chanh, tuyến đường. 1 số khách cho biết họ vẫn chuộng trà chanh ở đây do say mê ko gian chật hẹp của con thị trấn, nơi với rộng rãi tiếng cười nói và tiếng tí tách của hạt hướng dương. Ngoài trà chanh, Đào Duy từ cũng nức tiếng với món bún nem cua bể vuông, giá khoảng 45.000 đồng một suất.
thị thành còn phổ quát tuyến đường trà chanh khác như Nhà Thờ, Chợ Gạo.
Nộm bò khô Hồ Hoàn Kiếm
Nằm ở trọng tâm phường cổ là con đường với tên Hồ Hoàn Kiếm, kéo dài khoảng 50 m. Tại đây, chỉ cần đếm qua cũng thấy 3, 4 quán nộm bò khô. mặc dầu được khiến sở hữu các vật liệu giống nhau gồm đu đủ, giết mổ bò khô, gân bò, mề quay, gan sấy, quán Long Vi Dung vẫn đông khách nhất. Người ta với thể nhận ra điểm khác biệt ở nước chan đượm đà hơn. bên cạnh đó, du khách sở hữu thể ké hàng rong ở ngay đầu các con phố, được bán bởi 2 vợ chồng to tuổi. Nộm bò ở đây đầy đặn, bánh bột lọc ngon, dẻo và người bán vồn vã, gần gũi.